Роллы фирменные
Ролл "Гранд Филадельфия"
332 гНастоящий взрыв вкусов и текстур, где каждый ингредиент раскрывается по-новому. Обжаренная в темпуре тигровая креветка идеально контрастирует со сливочной нежностью творожного сыра. Икра масаго и кусочки спелого сладкого манго добавляют блюду утонченный экзотический вкус. Ролл обернут ломтиками слабосоленого опаленного лосося, а завершает эту композицию соус унаги и ароматный кунжут. Каждая порция из 8 штук дополняется классическим соевым соусом, пикантным васаби и пряным имбирем.
Ролл "Филадельфия" с лососем
272 гЛегендарная классика, перед которой невозможно устоять. Сердце ролла - идеальный баланс творожного сыра, спелого авокадо и хрустящего свежего огурца. Сверху- ломтик слабосоленого лосося. Настоящее гастрономическое удовольствие в каждом кусочке. Каждая порция из 8 штук дополняется классическим соевым соусом, пикантным васаби и пряным имбирем.
Ролл "Филадельфия кранч"
302 гИдеальный баланс текстур в одном блюде. Плотный слой нежного творожного сыра соединяется с кусочками спелого авокадо. Главный акцент начинки - обжаренная в темпуре креветка, которая приятно контрастирует с мягкой сливочной основой. Сверху ролл укрыт ломтиками слабосоленого лосося. Каждая порция из 8 штук дополняется классическим соевым соусом, пикантным васаби и пряным имбирем.
Ролл "Филадельфия" с креветкой под соусом унаги
272 гОтличный выбор для тех, кто любит понятные вкусы в безупречном исполнении. Плотный слой нежного творожного сыра смешивается со свежим огурцом и мягким авокадо. Сверху ролл укрыт аккуратными ломтиками отварной тигровой креветки, а густой соус унаги и щепотка обжаренного кунжута добавляют приятную пряную нотку в каждый кусочек. Каждая порция из 8 штук дополняется классическим соевым соусом, пикантным васаби и пряным имбирем.
Ролл "Золотой дракон"
312 гИзысканное сочетание двух видов рыбы в одном блюде. Внутри ролла - нежный слабосоленый лосось, густой творожный сыр, мягкий авокадо и огурец. Снаружи - ломтики подкопченного угря, вкус которого идеально раскрывается под соусом унаги и щепоткой обжаренного кунжута. Каждая порция из 8 штук дополняется классическим соевым соусом, пикантным васаби и пряным имбирем.
Ролл "Тигровый дракон"
302 гБлюдо азиатского фьюжна, в котором сбалансированы контрасты текстур и вкусов.Снаружи ролл укрыт слайсами подкопченного угря, с карамельным соусом унаги и обжаренным кунжутом. Начинку составляет тигровая креветка, обжаренная в кляре темпура. Ее деликатный вкус раскрывается вместе с нежным сливочным сыром, а ломтики спелого манго добавляют блюду фруктовую свежесть и приятную кисло-сладкую нотку. Каждая порция из 8 штук дополняется классическим соевым соусом, пикантным васаби и пряным имбирем.
Ролл "Канада" с угрём
312 гПризнанная мировая классика в безупречном исполнении. Основа из густого творожного сыра, спелого авокадо и хрустящего огурца оборачивается нежными ломтиками подкопченного угря. Традиционный соус унаги и щепотка обжаренного кунжута идеально подчеркивают благородный вкус рыбы и добавляют приятную пряную сладость. Каждая порция из 8 штук дополняется классическим соевым соусом, пикантным васаби и пряным имбирем.
Ролл "Калифорния" с угрём
262 гЯркое блюдо из нашей фирменной линейки, которое по достоинству оценят любители насыщенных вкусов. Сердцевину ролла составляют кусочки подкопченного угря, маслянистый авокадо и густой творожный сыр. Оболочка из икры масаго дополняет мягкую и нежную текстуру начинки. Каждая порция из 8 штук дополняется классическим соевым соусом, пикантным васаби и пряным имбирем.
