Темпура ролл "Хот-дог" с гуакамоле

Вегетарианская версия нашего хита в оригинальном формате. Мы разрезали обжаренный ролл напополам, наполнив его нежным творожным сыром и соломкой свежего огурца. Главный акцент здесь — густой слой кремового гуакамоле из авокадо Хасс под сеточкой из унаги и освежающего васаби-лайм. Блюдо не подразумевает подачу в горячем виде: именно это позволяет панировке оставаться звонкой, а вкусу соусов — раскрыться максимально ярко. Комплектуется соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.