Жареный лавандовый рис с креветками в перечном соусе

Настоящий визуальный и гастрономический восторг! Мы создали уникальную базу из смеси белого и черного риса, которая при обжарке приобретает тот самый гипнотический «лавандовый» оттенок. В этой тарелке нежные креветки встречаются с ярким болгарским перцем и морковью под густым, насыщенным пикантным перечным соусом. Но главный «взрыв» впереди: жгуче-острая приправа из поджаренного арахиса, чили и кунжута придает блюду дерзкий характер и запредельный уровень хруста. Свежий зеленый лук ставит финальную точку в этом горячем ансамбле.